Ktima Gerolemo
Commandaria

Bernstein zum Trinken – der älteste Markenwein der Welt der Welt. Solche Weine wurden vermutlich schon seit 800 v. Chr. auf Zypern produziert und genossen, seit dem Mittelalter unter dem noch Heute gültigen Namen „Commandaria“. Das Vorbild für Sherry, Malaga, Portwein u. a. Likörweine. Hergestellt aus 90 % der weißen Rebsorte Xinisteri und 10 % vom roten Mavro, 2 Monate an der Sonne ausgedörrt, dann gekeltert und schließlich knapp 5 Jahre im Eichenfass zugebracht. Ein Genuss für besondere Stunden. Caramel, Vanille, Nelken ….
Geht gut zusammen mit kräftig-cremigem Blauschimmelkäse, eventuell Blue Stilton.
Thessaliniki International Wine Competition 2019: Goldmedaille
Cyprus Wine Competiton: Goldmedaille 2019

2016 / 0,5 l / 13 % Vol. / enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Ktima Gerolemo, Plateia Timiou Stavrou 24, 4760 Omodos, Lemesos, Zypern