Weingüter, deren Weine wir derzeit führen:
Fikardos Winery, Paphos, Zypern:
http://www.fikardoswines.com.cy
Die Fikardos Winery aus Paphos ist eines der ersten, nach der Liberalisierung um 1989 gegründeten privaten Weingüter. Fikardos bietet eine ganze Reihe von guten Weinen an, wie sie für die Paphos-Region im Westen der Insel typisch sind. Das sind einerseits international erfolgreiche Rebsorten, wie z. B. Shiraz, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay. Daneben führt Fikardos aber auch Weine, die aus den traditionellen zypriotischen Rebsorten hergestellt werden, wie Maratheftiko und Xinisteri. Seit relativ kurzer Zeit ist ein hervorragender Yiannoudi im Programm. Regelmäßig werden Weine von Fikardos prämiert.
Ein interessantes Video von einer Weinverkostung bei Fikardos:
Ktima Gerolemo
Das Familienweingut Ktima Gerolemo in der Region Limassol, im „Weindorf“ Omodos, hat in den letzten Jahren zu den führenden Weingütern aufgeschlossen. In 2017 hat Gerolemo auf der International Wine Challenge in Wien den Titel „Best National Producer of the Year“ für Zypern erhalten. In den Lagen von um die 900 m gedeiht u. a. der Rohstoff für einen interessanten Riesling. Ein spezieller Hinweis auf den Commandaria, ein Likörwein mit sehr langer Tradition, der nur in dieser Gegend produziert wird, ist mehr als angebracht. Und auch sonst sind die Gerolemo-Weine von stets sehr hoher Qualität.
Ein informatives Video zum Weingut ist hier zu finden:
K&K Vasilikon
Im westlichen Teil von Zypern, 500 m oberhalb von Paphos gelegen, hat sich dieses Weingut seit den 1990er Jahren im Weinmarkt der Insel einen großen Namen gemacht. Zum einen gibt es hier typische Weine für den gehobenen Alltagsdurst, andererseits gehören der Lefkada und der Maratheftiko durchaus mit zu den Spitzenweinen ihrer Art. Ein Weinverkostungsvideo ist zu finden unter
Mehr infos unter zum Weingut unter
Yiaskouris
Seit Mai 2023 führe ich einige Weine dieses kleinen Weingutes aus der Gegen von Pachna im Programm. Dieses Weingut produziuert Weine, die einerseits typisch für Zypern sind, andererseits doch einen sehr individuellen Charakter haben. Weitere infos auf:
Kooperationspartner u. a. interessante Seiten
Oleastro: Olivenöl-Manufaktur, Museum, Park
Der Familienbetrieb Oleastro, im sonnigen Zypern, etwas nördlich von Limassol, produziert mit viel Engagement Olivenöl der höchsten Qualität. Oleastro hat die volle Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess: Anbau auf eigenen Plantagen, eigene Pressung, eigene Abfüllung und Lagerung. Das Öl wir sortenrein aus der Koroneiki-Olive gewonnen. Nebenbei gibt es einen Olivenpark und ein kleines Museum zur Produktion von Olilvenöl.
Dieses Video (griechisch mit englischen Untertieteln) zeigt ein Interview mit der Betreiberin:
Unter den hunderten von Olivensorten wird die Koroneiki wegen ihrer hohen Qualität für die Ölproduktion sehr geschätzt. Die kleine, widerstandsfähige Koroneiki-Olive ist zwar pflegeleicht und robust, eignet sich aber nicht für den Anbau in Hochleistungsplantagen. Die Bäume stehen nicht gerne im Wasser und können nicht künstlich bewässert werden. Mehr Infos zum Öl, Awards und Zertifikaten etc. sind zu finden unter: